簡易タルタルソース2012年12月18日 13時09分34秒

簡単なタルタルソースの作り方。基本はピクルスとマヨネーズ。他は無くても間違えても多少は問題ない。
  1. ピクルス(みじんぎり) 50g~70g
  2. 茹で卵(みじんぎり) 1個
  3. マヨネーズ ピクルスと同量程度
  4. 塩コショウ 少々
  5. レモン汁 少々
  6. 砂糖 好みで少々