苺ゼリーとレアチーズケーキの二段重ねは失敗2022年07月24日 04時54分07秒

苺ゼリーとレアチーズケーキの二段重ね
見た目は悪くなかったが失敗。

砂糖を控えめにと思って、作った苺ゼリーの方は味があまりしない。

レアチーズケーキ自体は悪くないが、苺ゼリーの味が弱かったので、一緒に食べると、更にゼリーの味が感じられなくなる。

あと、苺ゼリーとレアチーズケーキの結び付きが弱い。その為、切り分けて皿によそうと、大体崩れて分離した。

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