薬味を収穫 - 2022 年 8 月 7 日2022年08月12日 11時37分15秒

収穫 2022 年 8 月 7 日
各種野菜を収穫した。きゅうり、わけぎ、スイートペッパー、えごま。えごまは紫蘇とほぼ同じ味。

折角なので、これらを細かく刻んで、昼食はそば。きゅうりの薬味は珍しいと思うが、細かく微塵切りの様な大きさのさいの目切りにすると、しゃりしゃりとした食感が面白い。

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