ニンニクを植えたが、ニンニクは秋蒔き - 4 月 10 日 ― 2022年04月20日 11時46分57秒
調べてみると、ニンニクは秋に蒔いて、夏前に収穫とのこと。
春蒔きのニンニクは身が小さいとの事。越冬の準備で、凍結防止のために糖分を根に貯める。また、初夏には枯れてしまうので、成長する時間が足りない様だ。
なお、ニューヨーク州やニュージャージー州は真冬は氷点下、摂氏十度から十五度ぐらいまで下がる。冷凍庫に近い寒さだ。それでも、越冬できる種類のニンニクはあるらしい。
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