自宅周辺にいる時間が増えたので、裏庭の回りの落ちている枝や木に絡み付いている蔦植物などの処分も含めて、よく焚火をやっている。焚火はバーベキューグリルの中か暖炉の中だが、折角火を点けたので、そのまま火を料理に使ってしまうことも多い。
名前は知らないのだが、晩ご飯に少し小ぶりな魚を焼いた。丸焼きにして、表面がパリッとしてきたら、上から醤油を垂らす。
直火だと燃えるので、一旦木が燃えて、炭になってから魚を入れる。買って来た炭だと、しっかりと炭になっているので、煙が出ないので薫製にはならない。もちろんパリッと炭火焼きにはなるが香りが付かない。そのため、いつも木から。
暖かくなってきた最近は野菜の写真の成長記録を主に。庭で露地栽培と鉢植えで野菜を栽培中。庭の雑草取りもほぼ日課。野菜栽培は素人ですが、日々の観察と作業を楽しんで。
コンピューター系の話題は FreeBSD や Python を主に。昔はこちらが主体でした。UNIX 系で root で行わなければいけない作業には $ を、一般ユーザで行う作業には % のプロンプトを使っています。ソフトウエア開発は職業でやっています。C++ が主でしたが、最近は Python が増えました。
滅多にはありませんが、記事の内容によっては、細心の注意を払ってやらなければ、全てのデータを消去してしまうようなものも含まれます。ここを参考に作業を行うのは自己責任でやって下さい。
内容の間違いに関しては注意を払っていますが、勘違いや書き間違いがあることがあります。もし、見つけたらコメント等で指摘して下さい。
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