TZ 変数を用いて Tokyo や New York の時刻を date で表示2018年04月27日 11時47分28秒

これは C シェルの環境なので、env を用いている。unix の date コマンドは TZ 変数にてタイムゾーンを指定して、特定の地域の時間を取得できる。
% env TZ=America/New_York date
Thu Apr 26 22:42:05 EDT 2018
% env TZ=UTC date
Fri Apr 27 02:42:09 UTC 2018
% env TZ=Asia/Tokyo date
Fri Apr 27 11:42:11 JST 2018
% env TZ=UCT date
Fri Apr 27 02:44:00 UTC 2018