フィラデルフィアでの昼食 ― 2016年05月07日 12時01分47秒
希望はフィラデルフィアチーズステーキとのこと。ピザはすぐに他でも食べるだろう。息子はベトナムのフォーはあまり好まない。
フィラデルフィアチーズステーキなら少し南下してイタリアンタウンに行った方が、元祖があるのだが時間の都合上今回はサウスストリートで。
サウスストリートでは、Jim's Steak。今回は平日の昼前だったので、混む前で席もゆっくりと座れた。しかし、少し経つと人が増えてきて、席も埋まってしまった。週末の夜などに入ると、店の外にまで出来る長蛇の列が出来て三十分待ちで済めば良いくらいの人がくる。
裏で、塊肉を薄くそぎ切りにする機械が動いていたので、子供達と注文の準備が出来るまで眺めていた。
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